Buscar este blog

Mostrando entradas con la etiqueta comida chatarra.. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta comida chatarra.. Mostrar todas las entradas

martes, 19 de junio de 2012

Carencias nutricionales


Síntomas provocados por Carencias Alimentarias


Síntomas provocados por carencias de algunos nutrientes y alimentos.
A partir de una cierta edad, tenemos algunos de estos síntomas, provocados por la falta de los alimentos aquí mencionados.

1. DIFICULTAD DE PERDER PESO
LO QUE ESTÁ FALTANDO: Ácidos grasos esenciales y vitamina A.
DONDE OBTENER: semillas de linaza, zanahoria y salmón – además de suplementos específicos.
2. RETENCIÓN DE LÍQUIDOS
LO QUE ESTÁ FALTANDO: En  verdad es un desequilibrio entre potasio, fósforo y sodio.
DONDE OBTENER: agua de coco, aceituna, durazno, ciruela, higo, almendras, nueces, acelga, cilantro y los suplementos.

3. NECESIDAD DE DULCES
LO QUE ESTÁ FALTANDO: Cromo.
DONDE OBTENER: cereales integrales, nueces, centeno, plátano, espinaca, zanahoria + suplementos.

4. CALAMBRES, DOLOR DE CABEZA
LO QUE ESTÁ FALTANDO: Potasio y magnesio.
DONDE OBTENER: Plátano, cebada, maíz, mango, albaricoque, acerola, naranja, tomate y agua.

5. MOLESTIA INTESTINAL, GASES, HINCHAZÓN ABDOMINAL
LO QUE ESTÁ FALTANDO: Bacilos vivos.
DONDE OBTENER: cuajada, yogurt, cultivos de bífidus y probióticos.

6. MALA MEMORIA
LO QUE ESTÁ FALTANDO: Acetil colina, inositol.
DONDE OBTENER: lecitina de soja, yema de huevo + suplementos.

7. HIPOTIROIDISMO (PROVOCA AUMENTO DE PESO SIN CAUSA APARENTE)
LO QUE ESTÁ FALTANDO: Yodo.
DONDE OBTENER: algas marinas, zanahoria, aceite, pera, piña, pescados  de mar y sal marina.

8. CABELLOS QUEBRADIZOS Y UÑAS FRÁGILES
LO QUE ESTÁ FALTANDO: Colágeno.
DONDE OBTENER: Pescado, huevos, carnes magras, gelatina + suplementos.

9. DEBILIDAD, INDISPOSICIÓN, MALESTAR
LO QUE ESTÁ FALTANDO: vitaminas A, C, y E y hierro.
DONDE OBTENER: verduras, frutas, carnes magras + suplementos.

domingo, 10 de junio de 2012

Nutrición celular

























El organismo tiene que reponer todas las células perdidas ¿Cómo lo hace? Con una combinación especial de los 114 nutrimentos. Normalmente el proceso de una enfermedad tiene que ver con la perdida de células.

viernes, 8 de junio de 2012


¿Son saludables las margarinas vegetales?

He aqui el resultado de más de 15 dias de exposicion al calor y solo se han derretido algo y ni siquiera se les han acercado las moscas (y estos bichos ya saben..), ni se han descompuesto ni huele mal. Por lo tanto, carecen de valor nutritivo. Nada crece en ella, ni los curiosos microorganismos.
Aparte, le falta una sola molécula para ser plástico.

¿Han untado en la tostada esta mañana algo de margarina para derretirla en el tostador?





miércoles, 23 de mayo de 2012


¿Cuánto azúcar estoy consumiendo al beber?

Todos sabemos que una imagen vale más que mil palabras, así que en esta sección mostraremos de una forma gráfica la cantidad de azúcar que consumimos de forma diaria sin siquiera darnos cuenta.
Introducimos calorías vacías a nuestro cuerpo en la forma de líquidos sin aportarnos nutriente alguno creando grandes desequilibrios a nivel físico y energético. ¿Por qué la incidencia de diabetes aumenta año con año?
Veamos las fotos
Empezamos con las bebidas:

Cantidad de Azúcar en Coca cola o Bebidas Carbonatadas.



Cantidad de Azúcar en Zumo de Naranja.

Cantidad de Azúcar en Colacao o Leche con Chocolate



 Cantidad de Azúcar en Redbull.


 Cantidad de Azúcar en Bebida Starbucks.

jueves, 17 de mayo de 2012


                    El cromo

El cromo es un micromineral indispensable. Aunque es un micromineral, el organismo sólo lo requiere en pequeñas cantidades. Es importante para la salud y debe incorporarse a través de la alimentación.
Funciones: participa en el metabolismo de los lípidos (grasas) y las proteínas. Mejora la función de la insulina para el uso apropiado de la glucosa, azúcar en la sangre. Diversas investigaciones indican que tendría efectos en la reducción del colesterol al mismo tiempo que elevaría ligeramente el HDL (colesterol bueno).
Fuente: se encuentra en todos los alimentos de origen animal, a excepción del pescado. Además, está presente en el queso, el hígado de vaca, el pollo y los mariscos. Dentro del grupo de alimentos de origen vegetal, se encuentra en los cereales, la levadura de cerveza, las papas y el salvado entero.
Absorción: el cromo se absorbe en el intestino. Su carencia puede provocar: adelgazamiento, fatiga, cicatrización lenta, ansiedad, problemas de crecimiento, confusión mental.
La falta de este mineral es más común en las personas mayores, ya que los niveles de cromo tienden a disminuir con los años, y en los adolescentes, principalmente por una alimentación pobre en alimentos frescos y ricos en grasas.
Es recomendable cubrir la porción diaria con una porción mediana de hígado de vaca, más dos cucharadas soperas de salvado, y media patata grande; o una porción de arroz integral cocido (200 grs) más una porción grande de carne de vaca (250 grs), aunque es más recomendable suplementar la ingesta de cromo con suplementos en forma de tabletas en las que vienen incluidos otros minerales esenciales. Así nos aseguramos de la cantidad correcta que necesita nuestro organismo.

 

viernes, 11 de mayo de 2012

Ejercicios para la osteoporosis

La osteoporosis es la disminución de la cantidad de masa ósea (sustancia que forma los huesos). Esto convierte en más frágiles nuestros huesos. Una dieta adecuada tomando calcio y vitamina D y ejercicio son fundamentales para prevenir y mejorar la osteoporosis.
Con la osteoporosis aumenta el riesgo de las fracturas óseas, un traumatismo que antes no ocasionaría la fractura al estar más débil el hueso ocasiona fractura. Inicialmente la osteoporosis no presenta síntomas. Mas adelante es dolorosa, deforma, y es la responsable de la mayoría de las fracturas en personas mayores de 50 años.
Afecta principalmente a mujeres después de la menopausia. En esta etapa de la vida 1 de cada 4 mujeres sufre osteoporosis.
Es importante una dieta adecuada durante toda la vida para prevenir la osteoporosis tomando calcio y vitamina D (que la adquieres gracias al Sol). La dieta junto al ejercicio físico adecuado y moderado (el ejercicio se adaptará al estado de forma de cada persona, no siendo recomendable los abusos)
Antes de comenzar un programa de ejercicios, es conveniente consultar al médico:
  • Andar todos los días  al menos 30 minutos (usar calzado adecuado, el pie ha de estar perfectamente recogido para evitar caídas o torceduras): Es uno de los ejercicios más saludables, fáciles y sin límite de edad. Pasear, caminar, es algo que beneficia la masa ósea, la musculatura, la capacidad pulmonar. Ayuda a perder peso, moviliza grasas, activa el metabolismo.

  • Natación. La natación es un deporte muy completo, movilizas todo el cuerpo. Al estar en el agua es más fácil moverse y puedes practicar gimnasia dentro del agua, hacer natación etc.

  • La Bicicleta: Si tienes bicicleta puedes comenzar con pequeños paseos dé unos 15 minutos, sin fatigarte. Usa casco y rodilleras. Adopta una marcha tranquila no se trata de ganar un tour. Conforme te vayas sintiendo cómoda/o aumenta el paseo.

  • Bici estática. Es más aburrida ya que no disfrutas del paisaje ni la compañía de tus amigos, pero es cómoda y práctica. Puedes ajustar tu ritmo, el pedaleo, el tiempo, las calorías consumidas. Comienza con 15 minutos en modo suave, que te sea muy fácil pedalear.

jueves, 10 de mayo de 2012

¿Es malo comer tarde por la noche?

Hay que desechar los clásicos mitos de que comer tarde por la noche es malo para la salud y engorda. Totalmente erróneo. En el video se muestran algunos consejos a seguir para tener una cena y una digestión saludable, con algunos matices.
Para cualquier duda.... miguelbienestar@hotmail.com
Te averiguo GRATIS tu grasa y tu peso. Deja los datos en www.cuidandotufigura.es




martes, 17 de abril de 2012

La soja, el maná moderno.

                      La soja, el maná moderno

Esta leguminosa crece como arbusto, con flores blancas o moradas, y produce vainas que contienen semillas verdes, marrones o amarillas. Fue cultivada por los chinos hace más de diez mil años, quienes consideraron sagrados sus granos.

Beneficios

Los nutrientes presentes en las semillas de soja mejoran el sistema nervioso y el circulatorio. Su contenido en fibras previene el estreñimiento y es ideal para las dietas sin gluten (celíacos, alérgicos, etc.), así como para diabéticos y dietas bajas en calorías, ya que contiene poco carbohidratos y sus proteínas son de máxima calidad, pues contienen aminoácidos esenciales para nuestro cuerpo.



Asimismo, recientes estudios han confirmado que el consumo de soja entrega potenciales beneficios en una serie de otros ámbitos, como por ejemplo:

• Reducen en riesgo de enfermedades del corazón. La proteína de la soja es eficaz para mejorar el nivel del colesterol, tal como se comprobó en un estudio publicado en la revista The American Journal of Clinical Nutrition. La FDA se basó en estos estudios para concluir que 25 gramos de proteína de soja al día, como parte de una dieta baja en grasas saturadas y colesterol, podría reducir el riesgo de enfermedades al corazón".

• Mejora la salud ósea. Diversos estudios clínicos han demostrado que las isoflavonas contribuyen a mantener una buena salud ósea, ya que ayudan a la retención del calcio en los huesos.

• Son antioxidantes naturales. Según un reciente estudio realizado en la Universidad Nacional de Singapur, la salsa de soja tiene más antioxidantes que el vino tinto o la vitamina C, lo que contribuye a reducir el daño en las células.

domingo, 15 de abril de 2012

Errores y falsos mitos en la alimentacion hoy dia.

Errores y falsos mitos en la alimentacion hoy dia.

Muchas veces, por falta de informaciòn cometemos errores a la hora de llevar una dieta y a la hora de hacer una compra.
Para más información o dudas, mandame email a miguelbienestar@hotmail.com o deja los datos en www.cuidandotufigura.es
Te REGALAMOS una Evaluacion de masa corporal.