Efectos del colesterol

Leches especiales.

La vitamina C. Dosis necesarias.

Asi como la Iglesia tuvo que admitir -tarde y mal- que la tierra no era plana ni el centro del sistema solar, asi también el aparato Médico-Farmacéutico tarde o temprano tiene que admitir que la evidencia en favor de científicos "marginados" es innegable. Pero tiene sus estrategias para "hacer como que", lo admite, pero no del todo, y siempre y cuando puedan previamente "llevar agua para su molino".

Por eso ahora cada vez más la medicina admite LA IMPORTANCIA DE LA ALIMENTACIÓN, e incluso de la SUPLEMENTACIÓN con vitaminas... pero inventan lo de la "Dosis Diaria Recomendada", y el "riesgo de excesos", para asegurarse de que te mantengas VIVO, pero que NO DEJES DE ENFERMARTE.

Pero no me creas a mi. Escucha al dos veces Premio Nobel Linus Pauling:

La leche de almendras

Leche de almendras, una buena alternativa vegetal

Si estás buscando alternativas a la leche de vaca, la de almendras puede ser una buena y nutritiva opción, tanto para niños como para adultos (e incluso ancianos).

Si las proteínas de origen animal puede ser dañinas por contener un exceso de purinas que puede llevar a ocasionar toxinas innecesarias en el organismo, las de origen vegetal son una opción en general más saludable.

De más fácil digestión, la leche de almendras se presenta además como una alternativa acorde para las personas que sufren de alergias alimentarias. Rica en potasio, buena fuente de calcio y fósforo, aporta buena cantidad de fibras (tanto solubles como insolubles) y de aceite linoleico (beneficioso contra el colesterol malo). Dentro de las vitaminas, destaca su proporción de A, E, B1 y B2.

La preparación casera de la leche de almendras es sencilla: sólo deben pelarse y licuar con agua. Aunque dependerá del gusto de cada uno, por lo general, con unas 15 almendras por vaso será suficiente.

Para pelarlas, se pueden sumergir en agua hirviendo durante un par de minutos. Luego, se deberán licuar las almendras peladas con el vaso de agua. Podrás consumirla al natural, azucarada o con edulcorante, según tus preferencias personales.

Finalmente, destaquemos algunos de las propiedades de la leche de almendras: a nivel cardiovascular, es de ayuda para las personas que sufren de colesterol o triglicéridos elevados; y es adecuada para los sujetos que hayan sufrido cuadros de diarreas o vómitos gracias a su alto contenido de potasio y bajo en sodio.

Otras ventajas incluyen que es de alivio para los casos de gastritis, y que gracias a su buena relación calcio / fósforo es ideal para todas las etapas de la vida; además, protege las paredes intestinales gracias a su alto porcentaje de fibra y ayuda a mejorar el tránsito intestinal.

Las ensaladas.

Aqui explico consejos que hay que tener en cuenta a la hora de pedir una ensalada en un restaurante.
Para cualquier duda deja los datos en ... miguelbienestar@hotmail.com
Para realizarte un estudio de tu grasa y tu peso deja los datos en www.cuidandotufigura.es

El sueño y sus beneficios

Aqui se muestran algunas pautas que ayudarán a conciliar el sueño y beneficien nuestro estado de salud.


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El sobre ejercicio es malo para la salud.

"ES LA FALTA DE NUTRICIÓN, NO DE EJERCICIO, LO QUE NOS HA HECHO GORDOS.

El sobreentrenamiento puede dañar tu salud, tu felicidad, tu performance, aumentar tu riesgo de una lesión seria y dejarte susceptible a infecciones. El ejercicio moderado alivia el stress, pero el sobreejercicio aumenta el stress y el cortisol (la hormona del stress) y los niveles de insulina. El ejercicio moderado fortalece las defensas, el sobreejercicio las disminuye. Científicos del ejercicio pueden registrar una baja en los glóbulos blancos después de un ejercicio vigoroso, que no vuelve a la normalidad por 24 o 48 hs.  "ES LA FALTA DE NUTRICIÓN, NO DE EJERCICIO, LO QUE NOS HA HECHO GORDOS.

El ejercicio moderado fortalece las defensas, el sobreejercicio las disminuye. 
(Dr. Steve Komadina, "Born to be Healthy and Thin")

El sobreentrenamiento puede dañar tu salud, tu felicidad, tu performance, aumentar tu riesgo de una lesión seria y dejarte susceptible a infecciones. 
El ejercicio moderado alivia el stress, pero el sobreejercicio aumenta el stress y el cortisol (la hormona del stress) y los niveles de insulina. 


Científicos del ejercicio pueden registrar una baja en los glóbulos blancos después de un ejercicio vigoroso, que no vuelve a la normalidad por 24 o 48 hs.
Si te revientas en un gimnasio día tras día bajarás tus defensas y serás más vulnerable. La baja de defensas también aumenta tu chance de tener cáncer."


Uno de los muchos mitos, errores y mentiras que pululan acerca del cuidado de la salud es el que dice que "cuanto más ejercicio, mejor, y si duele, mejor aún". 
Esto no sólo es FALSO, sino PELIGROSO para la salud. 
Por otra parte, si uno está con CARENCIAS NUTRICIONALES (como la mayoría está), el ejercicio solo, sin una alimentación balanceada y COMPLETA, no sólo no mejora las carencias, sino que LAS EMPEORA.
Otra idea absurda que muchos repiten es "Voy al gym y quemo todo". Puedes quemar el EXCESO de grasa, de toxinas, pero ¿cómo "quemas" una CARENCIA de hierro, por ejemplo?

Exceso de grasa corporal. Bajar grasa.

¿Suplementos? No, gracias.

La margarina y la mantequilla.

Aqui se exponen el por qué es más saludable consumir mantequilla antes que la margarina.

  10 razones para tomar soja

Sus beneficios son claramente positivos para nuestra salud, conociendo, por ejemplo, las propiedades entre otros aspectos de la lecitina de soja.

La lecitina de soja puede ayudar a mantener el equilibrio óptimo de grasas en sangre, favoreciendo así la salud cardiovascular.
Es de origen única y exclusivamente vegetal, garantiza una gran riqueza en fosfolípidos, es emulsionante natural de las grasas, que facilita su disolución en agua y ayuda al transporte del colesterol en la sangre.

Contiene ácidos grasos Omega 3 y Omega 6, también llamados esenciales porque el organismo no los puede sintetizar y deben ser aportados por la alimentación. Asimismo, las vitaminas A y E son antioxidantes naturales que protegen los ácidos grasos esenciales de los efectos nocivos de los radicales libres, garantizando una mejor eficacia de la lecitina. A su vez, las vitaminas A, B6 y E intervienen activamente en el metabolismo de las grasas.
Resumidamente, agrupamos ese compendio de razones en una serie de puntos destacados que nos harán conocerla más de cerca:

1.    Lucha contra el envejecimiento

2.    Controla el colesterol

3.    Estimula el aprendizaje y la concentración

4.    Protege contra ciertos tumores

5.    No contiene lactosa

6.    Alivia los síntomas de la menopausia

7.    Contiene las consideradas como “buenas grasas“

8.    Es rica en vitaminas y minerales

9.    Es una fuente destacada de lecitina. Sus proteínas son de un alto valor biológico.

Los productos enlatados. Normas de higiene.

Los productos enlatados. Normas de higiene.

Los productos enlatados deben de lavarse en su parte superior, ya que llegan a contener un montón de bacterias y gérmenes.

Para cualquier duda o consulta....miguelbienestar@hotmail.com